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Partie B: Compréhension de texte

La tarte au citron - un dessert facile
Pour la pâte, il faut :
125 g de beurre
1 œuf
75 g de sucre
un peu de sel
250 g de farine
Pour la crème, il faut :
100 g de sucre
3 œufs
un peu de sel
40 g de beurre
2 citrons
franzoesisch_rs_21_zitrone
Préparation :
  1. Pour la pâte, coupez le beurre en petits morceaux. Mélangez le beurre avec la
    farine, le sucre et le sel. Ajoutez l'œuf. Laissez la pâte une heure au réfrigérateur.
    Mettez la pâte dans un moule beurré. Faites cuire au four (180°C) pendant
    20 minutes.
  2. Pour la crème, mettez les œufs dans une casserole. Ajoutez un peu de sel. Faites
    cuire pendant 5 minutes. Ajoutez le jus de citron et le beurre.
  3. Mettez la crème sur la pâte.
  4. Faites cuire au four (200°C) encore 25 minutes.
  5. Décorez la tarte avec des rondelles de citron.
1
Complète la phrase.
Le texte est...
a)
un article de journal.
b)
un e-mail.
c)
une recette.
(1 P)
2
Qu'est-ce qu'on met dans la pâte ?
Note les lettres, par exemple « W, X, Y, Z »
A
franzoesisch_rs_21_mehl
B
franzoesisch_rs_21_salzstreuer
C franzoesisch_rs_21_eier
D franzoesisch_rs_21_schokolade
E franzoesisch_rs_21_kirsche
F franzoesisch_rs_21_butter
(4 P)
3
Décide si c'est vrai ou faux.
a)
Dans la tarte, il y a du lait.
(1 P)
b)
Pour la pâte, il faut couper le beurre en petits morceaux.
(1 P)
c)
Dans la crème, on met de la farine.
(1 P)
4
Qu'est-ce qui va ensemble ?
Par exemple: 1) \(\rightarrow \) d)
Tabelle anzeigen
(4 P)
(12 P)